Ateliers Mensuels : Les Plantes Sauvages dans l'Assiette
Les plantes ont toujours joué un rôle important dans la santé des Hommes : elles sont les sources de nos remèdes ancestraux et actuels (une large majorité de notre pharmacopée est constituée d'actifs…
Danse africaine, danse en conscience et musique live les mardis
Danser, douceur et joie de vivre Tous les mardis de l'été GinKgo reçoit la danseuse et révélatrice Caroline Jourdan pour un atelierde mouvements dansés rééquilibrant les énergies du corps. Puis…
Breathwork, Rebirthing : la respiration connectée à l’Amour
En cette période de guérison et d'introspection nous souhaitons partager avec vous notre découverte et expérience d’une discipline qui nous a transformé : le breathwork , rebirthing……
GinKgo sur France 3
Comment cuisiner ses épluchures avec GinKgo, sur France 3 Nous avons eu la chance de donner un petit cours de cuisine zéro-déchet à Carine et Stéphane pour l’émission de France 3 «…
Cheffes au féminin
A l’occasion de la sortie du guide Cheffes, 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France, GinKgo devient un terrain de jeu au féminin !!!…
Semaine des CHAMPIGNONS à GinKgo, villa éthique !
D’après la rumeur… 2018 est une année à champignons… GinKgo, toujours à l’affût de cuisine sauvage, est bien décidé à vous…
Soirée découverte des vins natures Thierry Doulmet : le vin nature, un vin vivant
Jeudi 15 novembre à partir de 19h, nous aurons le plaisir de recevoir à GinKgo le vigneron Thierry Doulmet pour une soirée vibrante autour du vin, de la gastronomie et du vivant.…
Biologement
Nous avons souvent entendu cette phrase : « L’air intérieur est plus pollué que l’air extérieur ! » Si l’on se penche…
À la recherche des femmes chefs
Il y a quelques semaines nous avons reçu visite de Vérane Frédiani, la réalisatrice du documentaire « A la recherche des femmes chefs » (sortie en septembre 2016).…
La Pompe au Gin… Kgo
Lors d’une balade dans les collines de la Ciotat, à l’automne passé, l’idée de créer un dessert au Gin nous est apparue.…